Ornamentyka poszerzonej kolekcji zegarków „Arceau” z domu Hermès , zainspirowana jeździeckimi motywami zastawy stołowej Cheval d’Orient, wspaniale eksponuje zalety techniki francuskiej sztuki lakierniczej. Dzięki wielkiej cierpliwości i skrupulatności zawodowych artystów lakierników powstały oniryczne sceny jeździeckie z Orientu – wyzwanie wyjątkowe, jako że chodzi tu o najprawdziwsze miniatury.
Dzieło wymagało też wielkiej pomysłowości, ponieważ inaczej niż w tradycyjnych, francuskich pracach lakierniczych, za podkład posłużyło nie drewno czy bambus, ale metal, na skutek czego typowe techniki musiały być dopasowywane częściami. Najcieńszym z pędzli lakiernik nanosi pierwsze warstwy lakieru z pigmentu i kopalu, przy czym każda z płaszczyzn potrzebuje trzech dni na wyschnięcie. Następnie powierzchnia zostaje delikatnie zeszlifowana i może być położona następna warstwa lakieru. Warstwa po warstwie lakiernik tworzy swoje dzieło i przez powtarzanie tych samych czynności, w ciągu kilku tygodni powstaje podłoże o głębokiej czerni dla właściwego obrazu.
Tak rzemieślnik staje się artystą. Węglowym rysikiem przenosi linie swojego rysunku na gotowe już podłoże cyferblatu i przygotowuje swoją paletę kolorów. Pigmenty są drobno mielone i mieszane, aż uzyska się pożądane odcienie kolorów. Umiejętnie operując pędzlem, w kolejno po sobie następujących warstwach wypracowuje się dany motyw – tak długo, aż obraz będzie gotowy. Po tym wszystkim całość musi schnąć dziesięć dni, zanim w końcu zostanie nałożonych kolejnych dwadzieścia warstw przezroczystego lakieru. One też potrzebują wielu dni do wyschnięcia. Ostatnie polerowanie uwypukla w całości zalety małego dzieła sztuki – z subtelnie postopniowanymi motywami na pierwszym planie i w tle, jak i kolorami o takiej intesywności, jakie może wydobyć tylko sztuka lakiernicza.
Na koniec każda z tarcz włączona zostaje do modelu w białym złocie serii Arceau, w którym pracuje kaliber z własnej manufaktury Hermès H1837.
Dumnie i z wdziękiem prezentują się konie okryte przepięknymi perskimi derkami, stając się doskonałym ucieleśnieniem miłości marki Hermès do pięknego rękodzieła i świata jeździectwa.
