Tag: Glen Grant

Firma Gordon & MacPhail wypuściła limitowaną edycję 65-letniej whisky Glen Grant. Na rynek wprowadzonych zostało zaledwie 218 dekanterów. Wszystkie trafiły w ręce klientów firmy Wealth Solutions.
Opisywana whisky została wyprodukowana w 1950 r. i trafiła do butelek po 65 latach leżakowania w beczce, w formie cask strength, w naturalnym kolorze oraz bez filtrowania na zimno. Niezwykły jest jednak nie tylko wiek tego trunku, ale również wysoki poziom alkoholu, który utrzymał się na poziomie 59,3 proc. Warto dodać, że whisky ta trafiła do beczki, gdy jego stężenie wynosiło 63,5 proc. Oznacza to, że w ciągu 65 lat dojrzewania trunek utracił zaledwie 4,2 proc. Jest to niezwykłe zjawisko w świecie whisky, do którego dojść mogło jedynie dzięki właściwej kombinacji temperatury i wilgotności na przestrzeni prawie siedmiu dekad. Istotne jest również to, że wysoki poziom alkoholu wpływa na koncentrację aromatów i nut smakowych, które budują niesamowicie bogaty profil tego trunku.