Sezon na owoce morza

0
588

Wspólnie z Kulinarnym Poznaniem restauracja hotelu Blow Up Hall 5050 otworzyła sezon na owoce morza. Tylko w kwietniu można spróbować tu niezwykłych kompozycji szefa Tomasza Purola.

Dzieła szefa Tomasza Purola to tradycyjnie uczta dla wszystkich zmysłów. Zaskakują niezwykłymi zestawieniami składników, formą i smakiem.

 

Przystawka zimna: łosoś norweski, raki, botwinka, kwaśna śmietana, rzodkiewka

 

Przystawka gorąca: kalmary, przegrzebek, cykoria, por, pomidor

 

Danie główne: dorsz atlantycki, ziemniak, pieczarka, szpinak, marchew

 

 

 „Sezon na owoce morza” to akcja kilkunastu najznamienitszych restauracji Poznania, w ramach której przez cały miesiąc szefowie przedstawiają swoje interpretacje dań z owocami morza. Każda restauracja przygotowuje 3-daniowe menu w jednej cenie – 58 złotych.

 

 

Hotel Blow Up Hall 5050

 

 

ZOSTAW ODPOWIEDŹ